90%的人住日本酒店，都忽视了这个地方

我是一片火云

提到日本酒店大多数人总会联想到东京大阪酒店的逼仄，箱根伊豆温泉酒店的昂贵，京都濑户内设计酒店的艺术。
但是你知道吗，只要条件允许，在日本大多数的酒店里都会有这样一个地方——它是日本文化的代表，至今已有千年历史；设计师们为它倾注全心，却总容易被来去匆匆的住客遗忘，它就是「日本庭院」。
     日 本 庭 之 美

众所周知，日本庭园的历史悠久，它依循日本神道、佛教或禅宗中人与自然的关系哲学所创造而出。看上去简单、朴素、不对称，以修剪过的常绿树、桥梁、岩石、踏脚石、有耙纹的砂砾地以及石灯笼为主，营造出日本独特的侘寂美学。


净土式庭园代表京都平等院凤凰堂
最早的日本庭院由「石组」开始，最初的石组其实是为了纪念逝去的人。在那个时代，石头是最坚硬的物质，形态永远不会发生变化因此使用石头进行朴素的排列，形成日本庭院的雏形。


回游式庭院代表京都金阁寺
而后错落排列的岩石、盘座，与池泉融合形成「神池」，其中设置许多中岛，成为供奉神灵、饱含宗教韵味的地方。这样的池泉庭院逐渐也从这些形态上，进一步发展为现在多样化的净土式庭园、池泉舟游式庭园、回游式庭园。



伴随时代变迁，池泉庭院的宗教意味也逐渐弱化。后人经常将日本庭院中的池泉比作大海，池里的石组比作海上漂浮的岛屿，将微观世界放大，思想也更加宽阔。


「枯山水庭」的代表足立美术馆
日本最著名的庭院形式「枯山水庭」更成为现今日式庭院的代表。枯山水庭顾名思义，没有真的山和水。它最大的特色就是以白砂、碎石铺在庭院中，象征着山水风景，而我们经常可以看见砂石地上会耙出的纹理、波浪则代表着海浪，石头则象征着岛屿。



在日本的庭院文化中，绘画、文学、茶道都与其有着密不可分的关系。「茶道」亦影响着庭院的“实用价值”。


讲述日本茶道的电影《日日是好日》中茶庭场景

日本电影《日日是好日》中，我们不仅能感受到日本茶道对茶叶、茶具、奉茶礼仪的要求极为精准，也能发现茶道环境的不可或缺。



通往茶室的庭院也被称之为「茶庭」，飞石、石灯笼、篱笆、蹲踞都是构成茶庭的重要元素，这也让茶室的环境更为优雅精致。
治 愈 系 庭 院 酒 店

了解了关于日本庭院的知识，下次去日本住酒店你还会错过欣赏它的机会吗？今天给大家推荐这些拥有日本庭院四季之美的治愈系酒店。
南禅寺参道 菊水（京都）
沿着前往京都观光名胜·南禅寺的参道，这里伫立着一家名为的“南禅寺参道 菊水”的酒店。



由名园艺师·第7代小川治兵卫设计的池泉回游式庭院，从所有的客房都能看到。



餐厅设置的阶梯席是可以同时欣赏景观和料理的特等席。





酒店共有5间客房，如果仅从酒店房间的内饰和提供的茶包和咖啡包来看，你一定以为这是一间摩登现代的酒店。





但这样的现代感又和京都的历史和风情绝妙地结合在一起。



与窗户对面日本庭园形成的一体感，也是酒店的最得意之作。



奥の院ほてるとく川（栃木県）
现代与传统的融合一定是这个时代不变的话题，位于日光的这家「奥の院ほてるとく川」的庭院设计就是其中的典范。



充满阳光的房间被四季变化的大自然包围，完全不是传统意义的日式温泉酒店。



这里既有带有露天私汤、庭院设计更简约现代的的房间「湯心の間・吟龍」，也有可以眺望夜晚星空的房间「季心の間・月代」。



拥有传统日本庭园的露天温泉，也能体验到另外一种日式庭院之美。



本馆才有的创意料理，坐席也面对庭院，让视觉和味觉得到双重享受。
笛吹川温泉 坐忘（山梨県）
「笛吹川温泉坐忘」是一间能品尝正宗甲州葡萄酒和茶料理的日式旅馆。



酒店的庭院拥有一个有很多锦鲤漫游的池塘，是一个标准的回游式庭院。



只有2个房间的“本馆和西式房间”，是面向日本庭园的阳台和带有泉水的露天浴池的房间。



酒店甚至还有洞穴温泉，可以让你在最接近大自然的地方享受健康美容的碱性温泉。



一边眺望着在灯光照射下梦幻般的夜晚的日本庭院，一边沐浴在具有美肤效果的热水中，身心都会得到治愈吧。
茶寮宗園（宮城県）
位于宫城县秋保温泉的「茶寮宗园」占地约8000坪，毫不夸张地说，整个酒店就是一个巨型日本庭园。



活用了当地特产食材的日本料理和数寄屋风格的建筑，集合了与自然融为一体的日本建筑的精华。





酒店最绝的地方就是，无论是客房、前厅、露天温泉、餐厅……任何一个酒店的角落，你都能直接欣赏窗外日本庭院四季的变化。





松田屋ホテル（山口県）
有着三百多年历史的「松田屋ホテル」是一家被登记为日本国家文化财产的回游式日本庭园酒店。





这里因为可以看到西乡隆盛、木户孝允、大久保利通的会见所，可以探寻日本明治维新历史的一角。





与日本庭园邻接的木制结构的2层本馆，在大正时代建造而成。



从纯和风的数寄屋建筑的客房里，可以眺望到变化的自然景色。



庭院中还配备了傍晚可以使用的足汤，如果你对日本历史感兴趣，那一定要到这家酒店体验一下，尽情沉浸在历史情景之中。



道後温泉 ふなや（愛媛県）
被称为日本最古老温泉地的道后，拥有三千余年的道后温泉。而这家名为「道後温泉 ふなや」的酒店得到了以夏目漱石为首，正冈子规、高滨虚子等与松山有缘的的文人们的喜爱。


「道後温泉 ふなや」旧照
被命名为「詠風庭」的1500坪的庭院里，流淌着自然的河流，从春天到秋天可以在河岸边享受美食。



虽然是老字号旅馆，但是融合了现代性和和式风味的房间也是特色之一。



喜爱日本文学的你，如果想体验重视自然和季节感的俳人们的生活方式，磨练自己感性，那一居君会把这里推荐给你。



Residence JO 条 · 高濑川（京都）
如果你觉得以上的旅行地过于小众，那位于京都下京区的「Residence JO 条 · 高濑川」更适合第一次去日本的你。



「条·高濑川」是一座有着百年历史的町屋，由日本著名建筑设计大师安藤忠雄的门生——竹内诚一郎先生的团队进行翻新改造。



「古今对坐」成为这里的主题，在这里你不仅能感受最正宗的日式文化，同时也能享受到现代化的舒适居住体验。




最多可以容纳9个人的町屋，拥有3间卧室，洋式和式房间共存。





中庭附带和式茶室，可以品茶并欣赏日本传统庭院。



「条·高濑川」的庭院是最有故事的一隅。受日本枯山水庭院的影响，日式庭院的造景一般采用以小见大的手法。



坐在客厅向庭院望去，从左至右依次出现:被包围的青苔地寓意「孤岛」，穿梭岩石与孤岛间的细水代表「川流」，最右侧碎石空地隐喻「大海」，海洋中的孤岛与山川，正是「日本」在设计师眼中的最佳表达。



同时古人将宇宙万物划分为五行，院中的茶室、 树木、细水、石炉与土地分别代表五行中的「金木水火土」，这也将古代哲学中万物的形成及转化发挥到了极致。