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“疫情反扑” 酒店工程部须做好这些事

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发表于 2022-12-31 11:20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
新闻导读:某旅行社负责人在自己的朋友圈里写下了这样一段话:我用积累撑过了2020年的春节,我用副业撑过了2020年的寒冬,我用信心撑过了2021年的暑假,我拿什么撑过2021年的下半场?本轮疫情对旅游业的伤害指数已经超过了过去任何一次,“打地鼠”式爆发的疫情反扑,已经提前终结了2021年暑假旅游市场。
酒店工程运维 升级正当时
大家都知道,凡是属于旅游事业的相关行业均与酒店业有关,“门庭冷落”也同样让酒店行业备感心酸。但据艾媒咨询数据显示“2020年第二季度,酒店入住率达到40%,并持续增长”。随着国内疫情得到控制,“补偿型消费”将是一次经济回升的好时机。我们相信,此次突发的疫情,随着全民疫苗接种,全民核酸检查的抗疫决心,战胜病毒攻坚战的胜利指日可待。


那么疫情期间,酒店该如何利用“闲暇时”去做好更重要的内化升级,为后疫情经济的新发展铺就一条康庄大道呢?我们酒店行业的工程运维团队此时便可大显身手。
做好客房保养
根据易匠维保APP平台提供的标准化保养内容,按照制定的周期保养计划,开展地毯式、标准化的巡查、保养任务,保证每个房间设备配备齐全,使用正常。如客房卫浴、日用五金、生活日用五金、通讯网络、电话、电源插座、室内灯具、换气扇、门、窗、床、电视、柜子、桌子等进行巡查保养。易匠维保APP实际应用中,可在发现异常时一键报修、处理,快速提升酒店服务细节及运维效率。
设备全面检修
对不同区域的动力设备、弱电系统、消防系统、保安监控系统、厨房设备、清洁设备、康乐健身设备、办公设备及会议设备等进行保养、巡查、检修。如,中厨设备中的灶/炉具,检查进水龙头及排水管道是否通畅无渗漏;加固灶/炉具的转动部件,进行润滑及调节联动链条;检查灶/炉具的耐火泥是否良好;检查鼓风机电机绝缘电阻等,结合设备病历的维修记录进行检修及保养,延长设备的使用寿命,达到降低营业成本提高经营利润的目的。
处理积压工单
日常酒店全员在忙碌中,有些工单未及时处理或未及时提交的,此时工程人员就可以将积压工单集中处理。如因缺少备件等待处理的工单,备件补齐后可重新启动维修;根据报单内容排名,有时间将重复报修的问题彻底解决。
抓紧技能培训
通过易匠维保APP线上培训模块,对酒店工程人员进行设备设施维护技能培训,使酒店工程人员更好的适应设备更新迭代所带来的新维修技能的把握。针对非工程部人员的培训,可使其掌握较常见的、无特殊要求的酒店设施设备的维护、 维修操作技能,日常服务行为用语的培训,从而提高酒店服务工作的品质与效率,提高酒店工作人员对酒店设备设施的维护意识。通过易匠维保APP平台提供的在线培训模块,上传了各流程操作指南,随时随地打开app即可查看;酒店内部培训资料也可上传,帮助员工树立良好的职业规范。
全功能的应用
易匠维保APP每一个模块功能都具有其个性化功能设置,满足酒店在运维及管理中的多样化需求。酒店全员在使用中,需逐一去熟悉和掌握并吃透,用精,才能更好的实现酒店数智运维,真正的应用到每一项工作中去,实现人、物、事的高效管理。
提升服务意识
为将酒店固定化服务流程转变为站在客户角度考虑自己的工作方式是否对客人入住体验有益,全员参与到积分制评定中。通过工作申请模块,小到“地上临时撒的水,掉的垃圾处理”都可得分,培养员工爱岗敬业的服务精神,营造积极向上的企业文化氛围。
全员高效协作
提高团队协作能力、办公效率、服务能力及综合管理能力,打造精英团队。酒店运用易匠维保APP进行数字化运维管理,高效精准的开展运维工作,提高全员工作效率,确保酒店设备设施正常良性运行,使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上,为酒店创造更多经济效益和社会效益。
未来可期!易匠维保APP帮酒店实现“高效、扁平、精细、智能化的运维管控模式;科学公平的工作考量方式与薪酬模式;人才能力的复用和共享;科学的运维数据统计、评估。助力酒店数智运维升级,抓住后疫情经济。
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